Sistema de gestión
Fuding
Todo empezó con una necesidad propia: conectar lo que pasa en un local. Armé Fuding para que pedidos, cocina, caja y administración formen parte del mismo sistema.
- Producto propio
- Operación real
- Desarrollo con IA

El problema
En mis hamburgueserías, un pedido puede entrar por el mostrador, la web, un QR, un tótem o WhatsApp. Después tiene que llegar a la cocina y seguir su recorrido hasta la entrega.
Necesitaba conectar eso con caja, facturación, stock, compras y equipo. Ningún sistema resolvía todo junto como lo necesitaba.
Lo que construí
Construí un sistema web que reúne los canales de venta y los pedidos de las apps de delivery. La cocina trabaja con pantallas y comandas impresas; la administración tiene caja, factura electrónica de ARCA, stock, finanzas y fichaje.
La IA también interviene en tareas concretas: cargar la carta desde un PDF o una compra desde la foto de una factura. Dirijo los agentes que me ayudan a construir y reviso lo que producen.
Entrada
Mostrador, web, QR, tótem, WhatsApp y delivery.
Producción
Cocina en pantallas y comandas impresas.
Gestión
Caja, facturación, stock y administración.
Lo que me dejó
Empezar por la operación da mejores preguntas que empezar por la tecnología. Antes de sumar una función, necesito entender quién la usa, qué información necesita y qué pasa después.